Este premio destaca la calidad de los productos, el buen servicio y el cuidado por no perder las raíces de la cocina tradicional.

La calidad de los chiringuitos de la Costa Tropical va en aumento, aún más si cabe, y se refleja en los reconocimientos que reciben cada vez con más asiduidad. En esta ocasión, el Chiringuito Casa Emilio de Salobreña ha sido galardonado por el Premio Nacional de Gastronomía ‘Plato de Oro’ otorgado por el Comité Nacional de Radio Turismo por la calidad de los productos con los que trabaja, el buen servicio y el cuidado y respeto por no perder las raíces de la cocina tradicional.

El propietario de este establecimiento de la playa de la Villa, Emilio Rodríguez, recibió el premio en un acto celebrado este pasado lunes en Torremolinos. Hasta poco antes de su nombramiento, ha contado a Infocostatropical, no sabía nada al respecto ya que varios comentaristas de Radio Turismo estuvieron en varias ocasiones comiendo en este chiringuito pero sin que nadie conociera su identidad.

Radio Turismo entrega cada año los premios Plato de Oro y Medalla de Oro a los negocios de Andalucía. Casa Emilio ha sido la representación de la Costa Tropical y, nunca mejor representada, ya que ha sido uno de los establecimientos ganadores.

La alcaldesa de Salobreña, Mª Eugenia Rufino ha querido enviar públicamente una felicitación al establecimiento por este merecido galardón que viene a reconocer una vez más la calidad y el buen hacer de uno de la chiringuitos más tradicionales del Municipio.