Mañana sábado 12 de mayo, tendrá lugar la tercera jornada del programa gastronómico que se está desarrollando en el Mercado municipal de Salobreña denominado “Las Guisanderas”.
En esta ocasión, serán las mujeres de la asociación “Tropical” las que realizarán dos platos de la cocina tradicional de la Villa: un guiso llamado “ajopollo” y un postre de arroz con leche.
El concejal de turismo, Manuel Guirado, ha destacado la buena aceptación que está teniendo esta iniciativa destinada a recuperar recetas de la cocina tradicional de mercado impulsando Salobreña como destino de turismo gastronómico.
( En la foto jornada del sábado 5 de mayo, asociación de mujeres “Mudesa” )
